Le crumble aux fruits est un dessert rapide à préparer et plutôt léger, croquant et fondant à la fois, idéal après un repas copieux et parfait pour ceux qui ne sont pas très gâteau. Pour 6 personnes: - 3 pommes - 3 poires - 80g de beurre mou - 100g de...

Ce que j'aime dans les bavarois, c'est leur légèreté et leur fraîcheur mais aussi le fait qu'on puisse les préparer à l'avance. Après le bavarois croustillant au Nutella et le bavarois aux framboises, je vous en propose un de saison, avec une association...

Aujourd'hui je vous propose un dessert de ma région: la tarte Tatin. Elle serait l'invention des soeurs Tatin mais il existe plusieurs versions sur l'histoire de sa création: tarte renversée, objet d'une distraction.... qu'importe l'essentiel c'est son...

Sur des gaufres, des crêpes, des pommes ou tout simplement à le petite cuillère à la maison, tout le monde aime la crème de caramel au beurre salé. J ai découvert cette petite gourmandise lors de vacances en bord de mer et depuis c'est devenu un incontournable...