26 septembre 2014
Le mojito du vendredi pour fêter l'arrivée du week-end!
Youhou, ce soir c'est ENFIN le week end et après une semaine bien chargée et stressante, rien de tel que le plaisir d'un p'tit Mojito pour décompresser. C'est le cocktail à la mode et ça permet d'utiliser la menthe qui envahie le jardin.
Pour 1 mojito:
- 5 cl de rhum cubain
- le jus d'1/2 citron vert
- 10 feuilles de menthe
- 10cl d'eau gazeuse (perrier)
- 3 cuillères à café de sucre en poudre ( ou sirop de sucre de canne)
- de la glace pillée ( au blender par exemple)
- Dans le verre, placer les feuilles de menthe, le sucre et le jus de citrons.
- Piller pour exprimer l'essence de la menthe mais sans la broyer.
- Ajouter le rhum puis mettre de la glace pillée jusqu'à la moitié du verre
- Compléter avec de l'eau gazeuse.
- Mélanger doucement et servir avec une paille.
Bon apéro et bon week end!
Mots clé sur yanncook: cocktail, rhum, menthe, citron vert
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