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pour un soir sans envie de cuisiner ou pour un p'tit apéro, je vous propose cette recette de pizza très simple, rapide et efficace :-) alors à vos fourneaux ! 

Ingrédients

-1 pâte à pizza

- 2 grosses cuilleres à soupe de crème fraiche

- 100g d'émincé de poulet ( soit vous avez des restes sinon on en trouve des toutes pretes en grande surface)

- 1 gros oignon ou 2 oignons moyens

- 150g de mozzarella

- thym ou origan

- huile d'olive

 

  • Emincer finement l'oignon
  • Préchauffer le four à 200°C
  • Faire chauffer un filet d'huile d'olive d'ans une poêle puis y faire revenir l'oignon
  • Dérouler la pâte à pizza
  • Etaler la crème fraiche
  • Ajouter les oignons et le poulet
  • Ajouter les herbes 
  • Couper la mozzarella en dés
  • Parsemer la pizza de mozzarella 
  • Enfourner environ 15 à 20 minutes à 200°C
  • La pizza est cuite quand la pate et le fromage sont dorés.

 Bon appétit!