Cuist'Audrey: dans la cuisine d'Audrey

18 septembre 2013

Craquant au Nutella

Avis aux fans de Nutella!!!! Voici un dessert ( ou un goûter) à tomber par terre où le goût du Nutella est associé au craquant des crêpes dentelles.... un vrai régal qui en plus à l'avantage d'être prêt en 5 minutes ( hors temps de repos) Lorsque j'ai...

Posté par cuistaudrey à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, goûter., rapide

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13 septembre 2013

Mes premiers cupcakes: vanille chocolat

Le mercredi c'est le jour des enfants et une des activités de mon ptit chef en herbe est de préparer des gâteaux pour le dessert. Cette semaine, il avait envie de gâteau à la vanille. Après avoir un peu chercher dans ma collection de livres et de magazines,...

Posté par cuistaudrey à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter., gâteau, vanille, cupcakes

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7 septembre 2013

Amandes au chocolat

Je ne bois pas de café ( je déteste ça) mais en tant que grande gourmande j'adore les petites douceurs qui l'accompagne que ce soit des chocolats ou des mignardises. Aujourd'hui, je me suis lancée dans la réalisation d'amandes au chocolat selon une recette...

Posté par cuistaudrey à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bonbon

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24 juin 2013

Cookies sablés

Pour le goûter de mon ptit gastronome, j'aime lui préparer des bons petits biscuits quand j'en ai le temps; au moins je suis sûre de ce qu'il y a dedans et quel plaisir de voir ses yeux pétillants de gourmandise quand il mange ce que je lui ai préparé....

Posté par cuistaudrey à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter., biscuits

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17 juin 2013

Muffins fondants choco - coco

Ce week-end, j'ai fait des petits muffins fondant au chocolat et à la noix de coco qui ont bien plu puisqu'il ne m'en est pas resté une miette. Du chocolat ( ..... et oui... encore du chocolat ! ) pour le fondant et un peu de noix de coco pour le goût...

Posté par cuistaudrey à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco

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26 mai 2013

Fondant au chocolat

Comme tout le monde le sait, le chocolat et moi c'est une véritable histoire d'amour, je dirai même j'en suis totalement accroc!!! Et comme dirait Elaine Sherman: "Le chocolat est divin, moelleux, sensuel, profond, noir, somptueux, gratifiant, puissant,...

Posté par cuistaudrey à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat

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20 mai 2013

tartelette chocolat caramel

J'adore le caramel et encore plus le chocolat alors les 2 ensemble, forcément, je ne peux pas résister. Voici donc une recette de tartelette au caramel au beurre salé et au chocolat en version mini car j'ai un faible pour les mignardises qui se laissent...

Posté par cuistaudrey à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, mignardise, chocolat, caramel

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5 mai 2013

Gâteau au yaourt marbré

Les jours de pluie ( comme le 1er mai par exemple) pour occuper les petits, rien de tel qu'un petit atelier pâtisserie pour préparer le goûter. Là, on a fait dans la simplicité en optant pour une base de gâteau au yaourt. Parfait pour un petit de 3 ans...

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Tags: chocolat, goûter., gâteau

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28 avril 2013

Charlotte Poires chocolat

La poire et le chocolat, voilà une alliance qui fonctionne bien. Ici je vous propose une recette classique, inratable et économique que j'ai réalisée pour les 1 an de mon p'tit 2ème et qui a eu du succès: la charlotte aux poires et au chocolat. C'est...

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Tags: dessert, chocolat, charlotte, poires, rapide

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17 avril 2013

Choux vanille et chocolat

Pour le premier anni versaire de mon p'tit dernier, je voulais faire un gateau que mon plus grand aimerai. Un de ses dessert préféré est l'élcair au choclat mais ne voulant pas faire de desserts individuels j'ai fait plein de choux garnis de crème patissiere...

Posté par cuistaudrey à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, choux, vanille

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