Cuist'Audrey: dans la cuisine d'Audrey

23 novembre 2019

Tapenade verte

C'est le week-end alors pour l'apéro du samedi soir, on prépare une petite tapenade aux olives vertes. C'est super rapide et facile à faire, il faut peu d'ingrédients et encore une fois la recette peut être réalisée en avance :-) Pour un bol de tapenade...

Posté par cuistaudrey à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, tartine

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7 novembre 2019

Madeleines au chorizo parfaites pour l'apéro ;-)

Voici une petite recette pour grignoter à l'apéritif : des madeleines au chorizo Elles ont l'avantage de pouvoir se faire à l'avance( critère super important pour moi), soit vous faite la pâte le matin et les faites cuire au dernier moment, soit vous...

Posté par cuistaudrey à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, chorizo

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12 octobre 2019

Feuilleté poulet chèvre et courgettes

Cette année, la récolte de courgettes fut très bonnes alors, j'essaiede varier les plaisir pour ne pas se lasser. ici une idée facile pour un dîner rapide: des feuilletés en feuille de brick grani de courgettes, de poulet avec un peu de fromage de chèvre...

Posté par cuistaudrey à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, feuilletés, fromage, poulet

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26 août 2019

Rillettes de chorizo

Il y a peu j'ai eu l'occasion de gouter des rillettes de chorizo lors d'un apéritif, j'ai tout de suite adoré et je me suis donc empressée des les refaire à la première occasion. C'est une idée facile pour l'apéritif avec peu d'ingrédients et qui a l'avantage...

Posté par cuistaudrey à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, tartine, chorizo

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2 août 2019

Moelleux au chocolat à tomber !!!

Accroc au chocolat, cette recette est pour vous: ce gateau est super fondant et bien chocolaté... un vrai régal. La recette est très simple à réaliser, (mon fils de 9 ans la réalise sans aide ) et vraiment inratable. Ce gateau est devenu un incontournable...

Posté par cuistaudrey à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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29 juillet 2019

Wrap de la mer

Un recette anti canicule ou grosse chaleur , sans cuisson et pleine de fraîcheur : un wrap au saveur de la mer Ces wraps sont relativement simples à préparer et ils sont très pratiques pour un pique nique ou encore coupé en 4 pour un apéritif dinatoire....

Posté par cuistaudrey à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frais, apéro, rapide, saumon, thon, poisson

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23 juillet 2019

Smoothie fraises Melon

Pour affronter la canicule de cette semaine il va falloir trouver des sources de fraîcheur alors j'opte encore pour un smoothie qui combine mes 2 fruits stars de l'été: la fraise et le melon . Simple, rapide et super frais !!!! Ici tout le monde en redemande...

Posté par cuistaudrey à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, frais, fraises, melon

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12 juillet 2019

Sorbet à la fraise... à tester absolument!

A la maison vu l'équipe de gourmands que nous formons, l'été rime forcément avec glaces. 😋 Moi qui adore les fraises, étonnamment, je n'aime pas du tout les sorbets à la fraise du commerce mais comme j'essais de favoriser le fait maison, j'ai testé la...

Posté par cuistaudrey à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frais, fraises, Glace

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1 juillet 2019

Smoothie fraîcheur fraises pastèques

Avec la canicule de ces derniers jours, nos repas se limitaient à des crudités et des fruits frais, et à ma grande surprise, les enfants m'ont réclamésd'acheter des fruits....pour faire des smoothies. Pour une fois qu'ils me réclamaient des fruits, j'ai...

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Tags: dessert, frais, fruits, rapide, fraises

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10 juin 2019

Petits pots de crème à la Vanille façon La laitière

Depuis un certains temps j'essaie de limiter l'achat de produits "industriels", je dis bien limiter car j'en achète toujours mais un peu moins ce qui est un bon début ;-) pour 2 raisons: d'abord parce qu'au moins je sais ce que nous mangeons ( pas d'additif...

Posté par cuistaudrey à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème, vanille

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