Cuist'Audrey: dans la cuisine d'Audrey

6 mai 2019

Rochers à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Voici une recette testée ce week-end par mon loulou de 9 ans pour le goûter c'est ultra simple à réaliser, du coup il a pu tout faire tout seul. Pour limiter l'index glycémique, nous avons fait moitié sucre classique, moitié sucre de coco ( ce qui explique...

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Tags: chocolat, goûter., biscuits, noix de coco, pâtisserie

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2 mai 2019

Les brownies cookies

Encore une recette pour les amoureux de chocolat qui sera parfaite pour legoûter des petits et des grands ;-) Ils sont très simple à faire on retrouve la forme du cookie et le moelleux du brownie... hummm Cette recette vient du site " il était une fois...

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Tags: chocolat, goûter., biscuits

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13 mars 2019

Pâte à tartiner aux noisettes selon Christophe Michalak

A la maison avec mon ainé nous sommes fans de pâte à taritner mais quand on regarde la liste des ingrédients,....ça fait peur!!!! Alors une fois de plus j'ai testé le fait maison :-) Alors l'avantage c'est qu'on sait ce qu'il y a dedans mais bien sur...

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Tags: chocolat, goûter., michalak, noisettes

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27 février 2019

Yaourt au cookeo

Depuis longtemps j'étais tentée par la réalisation de yaourt maison mais je n'avais pas l'envie ( et surtout pas la place) d'acheter une yaourtière alors quand j'ai vu qu'il était possible d'en faire avec le cookeo, je n'ai pas hésité longtemps. C'est...

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Tags: dessert

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23 février 2019

J'ai testé les bonbons maison

Je continue dans ma lancée du fait maison avec cette fois ci des bonbons maison. Le résultat nous a convaincu ( même les enfants) c'est beaucoup plus naturel que les bonbons du commerces, moins sucré et le goût est bien moins chimique La recette est tout...

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Tags: friandise, bonbon

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16 janvier 2019

Sablés aux noisettes façon croissants de lune

Parmi mes biscuits préférés il y a incontestablement les croissants de lune de Bahlsen. J'adore leur doux goût de noisettes avec leur texture sablée croustillante à souhait du coup, je suis incapable de n'en manger qu'un ;-) Je ne sais pas pourquoi je...

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Tags: goûter., biscuits, sablés, noisettes

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6 janvier 2019

Pommes de terre farcies au cheddar et au bacon

Tout d'abord, je vous souhaite une excellente année 2019, remplie de bonheur et de goourmandises. Je commence cette anée par une recette que j'ai réalisée il y a quelques temps pour le diner et qui a eu du succès à la maison, C'est assez rapide à réaliser,...

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Tags: gratin, pommes de terre, fromage

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28 octobre 2018

Brioche moelleuse à la mie bien filante

Une fois de plus j'ai regardé le détail des ingrédients de la brioche que j achète pour le petit déjeuner des enfants et j ai utilisé mon appli "yuka"et une fois encore j'ai été effaré par les additifs...du coup dès que je peux je leur fait cette recette...

Posté par cuistaudrey à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter., brioche, viennoiserie

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28 octobre 2018

Cuistaudrey sur Instagram

Bonjour tout le monde Alors, depuis le temps que je devais le faire, j'ai enfin profité de mes vacances pour créer le compte instagram du blog : N'hésitez pas à vous abonner pour y suivre le blog mais aussi pour obtenir des idées repas au fil du temps,...

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5 octobre 2018

Granola maison

Il y a quelques semaines, j'ai téléchargé l'application à la mode YUKA. c'est une application mobile qui permet de scanner les produits alimentaires et d'obtenir une information claire sur l'impact du produit sur la santé. Elle attribue une note sur 100...

Posté par cuistaudrey à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, noisettes, graines

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