apero - Cuist'Audrey: dans la cuisine d'Audrey

21 février 2024

Les croques Monsieur de Cyril Lignac

Les croques Monsieur de Cyril Lignac: une recette découverte pendant le confinement que les enfants adorent!!! Nous ne sommes clairement pas sur une recette légère compte tenu de la quantité de beurre mais il faut avouer qu'ils sont vraiment trop bons....

Posté par cuistaudrey à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat unique, jambon, apéro, tartine, s

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28 juillet 2022

concombre farci

Voici une recette comme je les aime quand il fait chaud car je ne sais pas pour vous mais pour moi, même si j'aime beaucoup cuisiner quand la chaleur envahie la maison il ne faut pas trop m'en demander.... Alors voici une recette sans cuisson, rapide...

Posté par cuistaudrey à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frais, léger, apéro, rapide, légumes, concombre, tomates, crudités

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19 août 2021

Boulettes de poulet façon thaï

Voici une recette ultra rapide a faire et pleine de saveur asiatique La recette est une recette trouvée sur l'application cookomix mais que vous pouvez parfaitement réaliser dans un mixeur classique. Pour la cuisson, elles cuisent au four sans aucune...

Posté par cuistaudrey à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, apéro, rapide, poulet

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24 avril 2021

Sirop de menthe maison

Le soleil fait sont retour et avec, les pieds de menthe sont bien repartis. C'est donc le moment de préparer un sirop de menthe maison qui ravira les petits comme les grands pour le gouter ou l'apéro.... Ce qui peut sembler étrange au début, c'est la...

Posté par cuistaudrey à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter., apéro, menthe

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28 janvier 2021

Samoussa de poulet au curry sans friture

Les samoussas c'est bon, mais c'est souvent gras. Ici, je vous propose une recette de samoussa legers et sains cuits au four donc beaucoup moins gras mais excellents accompagnés d'une salade. Recette pour une quinzaine de bricks : - 1 oignon - 250 gr...

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Tags: entrée, apéro, feuilletés, poulet, carottes

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6 janvier 2021

Pesto d'épinards

A la maison nous sommes des fans de pesto mais difficile de trouver du basilic frais de qualité en plein hiver alors j'ai testé le pesto d'épinards du blog papilles et pupilles.......le résultats est top, dans la pâtes ou en tartine nous avons adoré!!!!...

Posté par cuistaudrey à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, apéro, légumes, épinards

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22 août 2020

Flammekueche

Pour un apéritif ou au diner accompagnée d'une salade, je ne dis jamais non à une bonne flammekueche Je trouve les pâtes à flammekueche chez Fresh ou grand frais : elles sont parfaites et me permettent un réel gain de temps ;-) Pour 1 tarte flambée -...

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Tags: tarte salée, apéro, rapide

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23 novembre 2019

Tapenade verte

C'est le week-end alors pour l'apéro du samedi soir, on prépare une petite tapenade aux olives vertes. C'est super rapide et facile à faire, il faut peu d'ingrédients et encore une fois la recette peut être réalisée en avance :-) Pour un bol de tapenade...

Posté par cuistaudrey à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, tartine

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7 novembre 2019

Madeleines au chorizo parfaites pour l'apéro ;-)

Voici une petite recette pour grignoter à l'apéritif : des madeleines au chorizo Elles ont l'avantage de pouvoir se faire à l'avance( critère super important pour moi), soit vous faite la pâte le matin et les faites cuire au dernier moment, soit vous...

Posté par cuistaudrey à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, chorizo

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26 août 2019

Rillettes de chorizo

Il y a peu j'ai eu l'occasion de gouter des rillettes de chorizo lors d'un apéritif, j'ai tout de suite adoré et je me suis donc empressée des les refaire à la première occasion. C'est une idée facile pour l'apéritif avec peu d'ingrédients et qui a l'avantage...

Posté par cuistaudrey à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, tartine, chorizo

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