buche - Cuist'Audrey: dans la cuisine d'Audrey

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buche

16 décembre 2021

Bûche façon équinoxe de Cyril Lignac

Bûche façon équinoxe de Cyril Lignac

Les fêtes approchent alors je vous poste ma recette de bûche de l'année dernière. il s'agit de la recette de l'entrement "l'Equinoxe" de Cyril Liganc mais en version buche. Cette buche demande de la préparation mais les différentes étapes peuvent s'étaler...

Posté par cuistaudrey à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, caramel, vanille, bûche, repas de fête

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11 décembre 2017

Bûche chocolat, praliné et vanille

Bûche chocolat, praliné et vanille

J-14, il est temps que je vous propose une recette de bûche aux saveurs simples mais tellement bonnes..... Vanille, chocolat et praliné Le goût puissant du chocolat est atténué par la douceur de la vanille et du praliné, le moelleux du biscuit à la noisette...

Posté par cuistaudrey à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, praliné, bûche, repas de fête

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5 décembre 2016

Bûche pralinée de Philippe CONTICINI

Bûche pralinée de Philippe CONTICINI

Et oui ça y est nous avons ouvert les calendriers de l'avent, le sapin est fait et il est temps de définir les menu de fêtes. Je vous propose une recette de bûche au praliné qui a eu beaucoup de succès : c'est une recette du grand Philippe CONTICINI que...

Posté par cuistaudrey à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, noisettes, bûche, repas de fête

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17 décembre 2015

bûche framboise coco

bûche framboise coco

Noël approche à grand pas alors il est grand temps de réfléchir au dessert. Je vous propose une bûche que j'ai réalisée l'année dernière et qui a eu beaucoup de succès. C'est un dessert frais et léger qui passe très bien après un repas bien copieux. Elle...

Posté par cuistaudrey à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, framboises, bûche, repas de fête

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16 décembre 2014

Bûche fondante au chocolat blanc super facile

Bûche fondante au chocolat blanc super facile

J-9 avant le réveillon de Noël alors il faut sérieusement penser aux menus des repas de fêtes. Je me propose toujours pour le dessert alors, voici une idée ultra simple de bûche qui allie le fondant du chocolat blanc et le croustillant des gaufrettes...

Posté par cuistaudrey à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, bûche

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30 décembre 2013

Parfait glacé à la mangue

Parfait glacé à la mangue

A la fin des repas de fêtes j apprécie particulièrement les desserts glacés plus faciles à digérer et qui on l'avantage de se préparer à l'avance (la veille voire l'avant veille) donc quand on a tout un repas de nouvel an à préparer, c'est parfait! Cette...

Posté par cuistaudrey à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, mangue, Glace, bûche

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