Cuist'Audrey: dans la cuisine d'Audrey

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21 décembre 2012

Pain d'épices

Voila une recette ( de saison) de pain d'épices que j'ai testée récemment pour laquelle je n'ai eu que des compliments et c'est vrai que je l'ai beaucoup aimé aussi. Il était bien moelleux et parfumé, un régal encore tiède! Normalement le pain d'épices...

Posté par cuistaudrey à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cannelle, pain d'épice, cake

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18 décembre 2012

Mangue rotie

Une mangue un peu oubliée mais déjà bien mure, un peu de pain rassi, voila de quoi improviser un p'tit dessert vite fait bien fait. Cette recette aurait été meilleure et plus esthétique ( désolée pour la qualité de la photo) avec de la brioche perdue...

Posté par cuistaudrey à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit exotique, mangue

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16 décembre 2012

Petites meringues

Petites meringues

Voici une recettes de petites meringues idéale pour utiliser les blancs d'oeufs restants d'autres recettes. Une petite mignardise qui trouve sa place dans une assiette grourmande de dessert, en accompagnement d'un thé ou d'un café ou tout simplement à...

Posté par cuistaudrey à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, mignardise, sucre

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13 décembre 2012

Mini moelleux au chocolat

Mini moelleux au chocolat

Voici la recette préférée de mon plus grand p'tit mec ( 3 ans et déjà très gourmand) surtout quand je lui fait ces gâteaux en forme de petit nounours Cette recette est très facile à réaliser, rapide et en plus elle a l'avantage de ne salir qu'une casserole...

Posté par cuistaudrey à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, mignardise, chocolat, goûter.

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6 décembre 2012

Tartelettes frangipane pommes ( ou poires)

Tartelettes frangipane pommes ( ou poires)

Voici une recette de tartelette à la frangipane et aux pommes selon Christophe FELDER ( ou poires selon ce que vous avez ou ce que vous préférez) qui fait l'unanimité dès que je la sers ( j'ai d'ailleurs du me dépêcher les prendre en photos avant qu'elles...

Posté par cuistaudrey à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, mignardise, fruits

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