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Cuist'Audrey: dans la cuisine d'Audrey
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fraises
27 juin 2015

Mini Financiers aux fraises

Mini Financiers aux fraises
Encore une recette avec des fraises et encore une recette du talentueux Christophe Felder ;-) Ces mini financiers sont à la fois moelleux et fondant, je les adore Pour environ 40 mini financiers: - 150 g de beurre - 70 g de poudre d'amandes - 30 g de...
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25 juin 2015

Smoothie fraises melon

Smoothie fraises melon
De la fraîcheur et de la douceur, voilà une recette parfaite en ce début d'été qui a en plus eu le mérite de faire manger des fruits crus à mon plus grand garçon. et qui est très rapide....en 5 minutes chrono c'est prêt!!! Pour 4 personnes: - 1/2 melon...
27 mai 2015

Le Fraisier inspiré par Mercotte

Le Fraisier inspiré par Mercotte
Pour moi la pâtisserie est un bon moyen de faire plaisir à mes proches alors quand ma grand mère me demande un fraisier forcément je ne peux pas refuser, déjà parce que j'adore les fraises et surtout parce que je veux la gâter et c'était réussi. J'étais...
17 juillet 2014

Un dessert de saison: Le Fraisier selon Arnaud Delmontel

Un dessert de saison: Le Fraisier selon Arnaud Delmontel
La gourmandise, c'est une histoire de famille, chez moi on aime manger..... et avec ma grand mère, nous sommes des "becs sucrés". Alors forcément quand ma mamie me dit qu'elle a envie d'un fraisier, je saute sur l'occasion pour en préparer un car la cuisine...
28 juillet 2013

Soupe de fraises glacée à la menthe

Soupe de fraises glacée à la menthe
Avec la chaleur de ces dernières semaines, je recherche la fraîcheur par tous les moyens y compris dans mon assiette. En voyant de belles fraises bien rouge, j'ai eu envie de me préparer une petite soupe de fraises à déguster bien froide. Le résultat...
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13 mai 2013

Verrine fraises spéculos

Verrine fraises spéculos
Les fraises Françaises ( et en plus de Sologne) sont enfin arrivées sur les étals et ça tombe bien, j'adoooore les fraises!!! Je vous propose ici un dessert frais, rapide et simple à base de yaourt, de fraises bien sûr et de spéculos pour apporter un...
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