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Cuist'Audrey: dans la cuisine d'Audrey
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crevettes
13 mars 2021

crevettes sandwich-roll et mayo curry de Cyril LIGNAC

crevettes sandwich-roll et mayo curry de Cyril LIGNAC
Pendant le confinement, j'avais repéré cette recette de l'émission "tous en cuisine" de Cyril Lignac. Je me suis lancée et je ne regrette pas, j'ai beaucoup aimé l'association des saveurs et des textures comme souvent avec les recettes du Chef Lignac...
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26 octobre 2017

Salade gourmande avocat crevettes marinées au curry

Salade gourmande avocat crevettes marinées au curry
Pour cette salade, l'association avocat/ crevettes est une valeur sûre mais la marinade au curry relève bien les saveurs. une recette simple et efficace! Pour 2 personnes: - mélange de jeunes pousses - 1 avocat - 500g de crevettes - huile d'olives - 50g...
4 février 2017

Velouté de chou-fleur au curry et crevettes

Velouté de chou-fleur au curry et crevettes
Besoin d'idée pour l'apéro de ce soir.... je suis une adepte des veloutés servis en verrines ( ou petites tasses). C'est bon, léger et en plus on peut les préparer à l'avance.... Aujourd'hui, je vous propose la douceur du chou-fleur rehaussé avec du curry...
6 septembre 2016

Pad Thaî aux crevettes

Pad Thaî aux crevettes
Une recette aux saveurs Thai, où les nouilles de riz son remplacées par les shiritaki de konjac ( le konjac est une plante asiatique, un aliment 100% naturel) Ce plat est parfait pour le dîner, léger, simple et nous nous sommes régalé, Pour 4 personnes:...
30 septembre 2015

Nouilles sautées aux crevettes

Nouilles sautées aux crevettes
Cette année, je suis inscrite dans une association d'ateliers culinaires dans ma commune. Le principe est simple et convivial, nous nous retrouvons une fois par mois pour réaliser des recettes autour d'un thème puis nous mangeons nos plats tous ensemble....
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14 octobre 2014

Gambas au lait de coco et au gingembre

Gambas au lait de coco et au gingembre
Les chiens ne font pas des chats et si j aime autant les bonnes choses c'est parce que je suis une grande gourmande mais aussi parce que j ai été habituée depuis toujours à manger de bonnes choses à la maison. Lors du dernier repas de famille mon papa...
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