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Avec la canicule de ces derniers jours, nos repas se limitaient à des crudités et des fruits frais, et à ma grande surprise, les enfants m'ont réclamésd'acheter des fruits....pour faire des smoothies. Pour une fois qu'ils me réclamaient des fruits, j'ai sauté sur l'occasion :-D

Pour ce week-end nous avons choisis un smoothie rouge à base de fraises et de pastèque, c'était parfait pour le dessert comme pour le gouter 

En plus d'être bonne,  cette recette présente de nombreux avantages: simple, rapide, rafraichissant, léger et sain ( pas de sucre ajouter uniquement des fruits et de l'eau)

 

Pour 4 personnes: ( soit 2 gros verres comme sur la photo)

- 400 g de fraises

-150g de pastèque

-150ml d'eau

-8 galçons

  • Couper la pastèque en gros morceaux
  • équetter les fraises
  • Mettre la pasteque, les fraise et l'eau dans un blender
  • Mixer jusqu'à ce que le smoothie soit homogène
  • Ajouter les glaçons puis mixer à nouveau
  • Servir et déguster immédiatement