Cuist'Audrey: dans la cuisine d'Audrey

11 septembre 2023

Muffins moelleux aux pépites de chocolat

Voici une recette qui ravira tous les gourmands que ce soit pour le dessert ou pour le gouter. c'est très facile à faire, et avec les pépites ajoutées sur le dessus avant la cuisson ils sont encore plus gourmands 🤪 Bien moelleux, ils n'ont pas fait long...

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Tags: dessert, mignardise, chocolat, goûter., gâteau, muffin, cake, pâtisserie

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16 novembre 2022

Cake méga fondant au chocolat

Voici une recette addictive tellement elle est bonne et facile à faire Le plus important dans cette recette est la cuisson qui doit être bien maitrisé: pour mon four c'est 25 minutes à 180°C et quand je le sors du four le milieu est encore tremblotant....

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Tags: dessert, chocolat, goûter., gâteau, cake

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30 décembre 2021

Roses des sables à l'huile de coco

En ces périodes de fêtes j'adore préparer plein de petites gourmandises. Ces roses des sables sont parfaites en fin de repas, seules ou avec un thé ou un café ou même au gouter pour les plus gourmands. Les premières roses de sables que j'ai mangées (...

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Tags: dessert, mignardise, chocolat, goûter.

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23 novembre 2021

Le fondant Baulois

Voici une recette qui me faisait envie depuis bien longtemps : Le fondant Baulois. Comme son nom l'indique, ce gâteau est terriblement fondantmais en plus il a un léger gout de caramel et une belle croute craquante..... La photo a été prise très vite...

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Tags: dessert, chocolat, goûter., gâteau, patisserie

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27 octobre 2021

Coulant au chocolat de Cyril Lignac

Voici une recette chocolatée simple et rapide comme je les aime. Elle est extraite de l'émission "tous en cuisine avec Cyril Lignac" Ce que j'aime avec ses recettes c'est qu'elles sont vraiment accessibles à tous! Pour ces coulants, l'étape cruciale est...

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Tags: dessert, chocolat, gâteau, pâtisserie

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27 avril 2021

Les tigrés de Cyril Lignac

Depuis longtemps j'avais très envie de réaliser cette recette que je voyais partout sur les réseaux sociaux: "Les tigrés de Cyril Lignac" mais je n'avais pas de moules adéquats ( avec un creux au centre) Maintenant que j'ai les bons moules, je me suis...

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Tags: mignardise, chocolat, goûter., biscuits, Nutella, patisserie

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25 novembre 2020

Les fameux cookies aux 2 chocolats de Cyril Lignac

A la maison on adore les cookies maison pour le gouter. Jusqu'ici ma recette fétiche était les cookies de Christophe MICHALAK mais lors du confinement et de l'emission "tous en cuisine" avec Cyril Lignac, j'ai testé sa recette de cookies et alors là.........

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Tags: chocolat, goûter., gâteau, biscuits

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17 juin 2020

LE brownie de Cyril Lignac

A la maison le confinement rimait avec "tous en cuisine". Cette super émission du chef Cyril Lignac dans laquelle nous réalisions ensemble de bonnes recettes du chef dans la bonne humeur :-) Parmi les nombreuses recettes réalisées, il y a eu le brownie...

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Tags: dessert, chocolat, goûter., gâteau, rapide

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30 mars 2020

Les soufflés au chocolat de M TUMNUS

Ayant des fans d'Harry Potter, une collègue m'a offert un superbe livre de recette " La pâtisserie des sorciers" Il est juste MAGNIFIQUE et comporte des recettes inspirées par les héros de séries et sagas comme "Harry Potter", "Shreck" et pour aujourd'hui...

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Tags: dessert, chocolat, goûter., pâtisserie

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2 août 2019

Moelleux au chocolat à tomber !!!

Accroc au chocolat, cette recette est pour vous: ce gateau est super fondant et bien chocolaté... un vrai régal. La recette est très simple à réaliser, (mon fils de 9 ans la réalise sans aide ) et vraiment inratable. Ce gateau est devenu un incontournable...

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Tags: chocolat, gâteau

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