sables - Cuist'Audrey: dans la cuisine d'Audrey

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sables

10 décembre 2020

Sablés de Noël

Pour se mettre un peu plus dans l'ambiance de Noël, nous avons faits des sablés aux formes de Noël pour le goûter: on adore ça et c'est ludique pour occuper les loulous ;-) Pour cette recette j'ai marié la saveur de la noisette avec du 4 épices pour avoir...

Posté par cuistaudrey à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter., biscuits, sablés, noisettes, repas de fête

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16 janvier 2019

Sablés aux noisettes façon croissants de lune

Sablés aux noisettes façon croissants de lune

Parmi mes biscuits préférés il y a incontestablement les croissants de lune de Bahlsen. J'adore leur doux goût de noisettes avec leur texture sablée croustillante à souhait du coup, je suis incapable de n'en manger qu'un ;-) Je ne sais pas pourquoi je...

Posté par cuistaudrey à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter., biscuits, sablés, noisettes

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26 mai 2018

Sablés chocolat noisettes de Philippe CONTICINI

Sablés chocolat noisettes de Philippe CONTICINI

Voici une recette de sablés qui ne laissera personne indifférent. Le croquant des noisettes concassées et le friable du biscuit se marient à merveille, et comme toutes les recettes du Chef Philippe CONTICINI c'est un régal J'ai essayé de ne pas les faire...

Posté par cuistaudrey à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits, sablés

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11 octobre 2017

Shortbread

Les shortbread sont des petits biscuits sablés originaires d'Ecosse. Ils sont très faciles et rapides à faire ( il faut juste anticiper pour avoir du beurre mou) et ils sont parfaits pour accompagner une bonne tasse de thé au gouter ! Pour une vingtaine...

Posté par cuistaudrey à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter., biscuits, sablés

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4 mars 2017

Sablés au parmesan

Sablés au parmesan

Les sablés au parmesan font partie des mes incontournables du moment pour les apéritifs. J'adore leur goût , leur texture et on peut les faire la veille ce qui me convient bien dans mon organisation. Pour environ 25 sablés: - 90g de beurre bien mou mais...

Posté par cuistaudrey à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, apéro, fromage

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15 janvier 2013

Petits sablés

J'aime beaucoup les sablés pour 2 raisons: la première est tout simplement leur gout et leur texture; et la seconde est que c'est une très bonne occupation pour mon loulou ( pétrir la pâte à la main et les découper à l'emporte pièce, il adore!) Ici je...

Posté par cuistaudrey à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter., gâteau, biscuits, sablés

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