Dans moins d'une semaine Noël sera déjà bien entamé et dans 2 semaines nous aurons déjà changé d'année alors si vos menus ne sont pas encore tout à fait défini, voici un récapitulatif de recettes de fêtes.

pour l'apéritif:

Cappuccino de champignons: 

Mini cannelés au chorizoIMGP0376

Entrées:

Saint Jacques sur tagliatelles de poireaux

Bûche au saumon

Conchiglioni au Saumon et avocats 

Gambas au lait de coco IMGP6878

Desserts:

Bûche pralinée de Philippe CONTICINIIMGP9207

Bûche fondante au chocolat blanc super facile 

Grand cru à la vanille selon Philippe CONTICINI

Parfait glacé à la mangue 

Bûche framboise coco 20141225_161327 (2)

Mini sapins en macarons20141225_162505 (2)

Petites meringues ( idéales pour décorer vos desserts)

Bûche vanille chocolat au laitIMGP7140 (2)

Les florentins :

 

Bonnes fêtes à tous !!!