Récap des recettes de fêtes

Dans moins d'une semaine Noël sera déjà bien entamé et dans 2 semaines nous aurons déjà changé d'année alors si vos menus ne sont pas encore tout à fait défini, voici un récapitulatif de recettes de fêtes.

pour l'apéritif:

Cappuccino de champignons: 

Mini cannelés au chorizo

Entrées:

Saint Jacques sur tagliatelles de poireaux

Bûche au saumon

Conchiglioni au Saumon et avocats 

Gambas au lait de coco 

Desserts:

Bûche pralinée de Philippe CONTICINI

Bûche fondante au chocolat blanc super facile 

Grand cru à la vanille selon Philippe CONTICINI

Parfait glacé à la mangue 

Bûche framboise coco 

Mini sapins en macarons

Petites meringues ( idéales pour décorer vos desserts)

Bûche vanille chocolat au lait

Les florentins :

Bonnes fêtes à tous !!!